E-Book Completo

Biscoitos da mama

Receitas deliciosas

Biscoito de Cerveja

biscoito grego Kurabie

Rosquinhas amoníaco Bisa

SEJA DOCE

A vida é um maravilhoso presente. Mesmo que nem sempre seja doce. Mesmo que nem sempre tenha cor. Mas quem dá o sabor e o tom somos nós mesmos. Então, façamos com que seja doce. Repita todas as manhãs, ao abrir as janelas para deixar entrar o sol ou o cinza dos dias, bem assim: que seja doce., repita sete vezes para dar sorte: que seja doce, que seja doce, que seja doce, e assim por diante…

Oque irá receber?

As receitas desse e-book são, na grande maioria, receitas de família. Algumas tem quase ou mais de 100 anos Todas foram escolhidas para darem a vocês muito prazer, tanto no preparo como na degustação.

Esse livro é pra você que:

Cozinheiro amador

Quer fazer receitas deliciosas de biscoitos pra se deliciar com sua família.

Cozinheiro profissional

Receitas que farão seus clientes se deliciarem, crie uma fonte de renda ou aumente a renda do seu negócio.

Autora:

Nascida em Campo Grande–MS, sempre tive muita curiosidade na cozinha. Cursei Gastronomia já depois dos 40 e era chamada pelos meus colegas como Mama. E o apelido pegou. Os biscoitos, como já disse, são um capítulo à parte em minha vida. Casei-me muito cedo e minha sogra que era uma biscoiteira de mão cheia, despertou minha vontade. Aos poucos tornei-me a herdeira de várias receitas de família e quis compartilhar com quem tem essa paixão como eu. Espero que apreciem.

Ivana Pereira

Chefe

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Uma variedade de receitas que aquecem o coração e a alma, aprenda conceitos de culinária, escolher ingredientes e o preparo minucioso dos biscoitos que tanto ama.